农业农村部：加强奶源基地建设，深入开展豆粕减量替代行动2023-02-2213:37·新京报新京报讯据农业农村部官网消息，农业农村部关于落实党中央国务院2023年全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见，其中要求稳步发展草食畜牧业，加强奶源基地建设，开发利用饲草料资源，深入开展豆粕减量替代行动。该意见要求，稳步发展草食畜牧业。深入开展肉牛肉羊增量提质行动，继续支持牧区草原畜牧业转型升级，落实草原生态[了解详情]

发布日期：2023-02-24

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发布日期：2023-02-15

反式脂肪酸，早已深入到我们各种食品之中。#反式脂肪酸#食品安全#为了下一代。别名:氢化植物油、氢化菜油、氢化棕榈油、氢化脂肪等。人造黄油、人造奶油、人造脂肪、人造酥油等。植物起酥油、植物酥油、植物奶油、植物黄油、植物脂肪、固体菜油、固体植物油、精炼植物油、植物奶精、植脂末等。酥油、起酥油、代可可脂、奶精、麦淇淋、雪白奶油等。[了解详情]

发布日期：2023-02-15

【健康科普】世界爱“豆”日！豆子啊，你怎么这么优秀？云贵高原生活指南2023-02-1016:00戳上面的 蓝字关注我们哦！2月10日是第五个“世界豆类日”。联合国粮农组织(FAO)将“豆类促进可持续未来”确定为2023年世界豆类日的主题。在这个以爱“豆”为主旋律的豆类高光时刻，让我们一起来解锁那些神奇的豆子家族。所谓豆类，就是指所有能够产生豆荚的豆科植物。与其他粮食作物相比，豆类作物能[了解详情]

发布日期：2023-02-15

油莎豆-营养成分油莎豆含天然矿物质人体必需要的营养元素，有很强的抗氧化能力，提高免疫力，延缓衰老，含有丰富的油脂，大部分为油酸、亚油酸,并含有大量维生素E和维生素C,不含胆固醇.极具抗氧化性，是优质的不干性食用油及营养粉的原料，适宜所有人群食用,可用于高温油炸食品,是反式脂肪(人选氢化油)唯一的优质替代品,应用在食品上为人体身体健康提供能量与保障。营养成分含有16种氨基酸，十多种矿物质，其中：镁1[了解详情]

发布日期：2023-02-15

油莎豆-起源油莎豆又名油莎草、虎坚果、铁荸荠、地下核桃、地下板栗、糖根果、洋地栗（各国叫法不一）。50年代从前苏联引进几粒种子，60年代从保加利亚引进我国，因最适合在沙土地种植，地上长草，地下结果，且像豆类形状，所以我国习惯叫油莎豆。一年生莎草植物。该植物是一种优质，高产，综合利用价值很高的粮，油、牧、饲、禽、兔、渔于体的多用新型作物，也是美化环境绿色环保的观赏植物。 油莎豆原产地非洲和[了解详情]

发布日期：2023-02-15